美食装置艺术家高磐磐洛杉矶“繁花玉晏”绽放 跨界对话常玉艺术
LAPost/洛杉矶(2024年12月15日讯) – 来自北加州湾区的美食装置艺术家高磐磐博士,于12月14日和15日在洛杉矶San Marino举办了主题为“繁花玉晏”(Flower Feast)的艺术活动。此次活动以常玉的经典花卉画作为灵感,融合自然与食材,呈现了一场味觉与艺术交织的独特体验,为现场观众带来一场穿越感官与时光的艺术之旅。
高磐磐在活动中逐一介绍作品采用的食材以及如何还原常玉画作的意境(Photo by: Richard Ren/LAPost)
高磐磐在活动中运用创意,将常玉画作中的主题和色彩巧妙融入每一道美食。这些作品不仅仅是视觉上的艺术品,更是可触摸、可闻、可品尝的“玉宴”,让观众深刻感受到常玉作品的内在意境与情感。
以黄瓜花和鸭肉为原料并组合成与墙上艺术品相对应的”花卉(Photo by: Richard Ren/LAPost)
布展现场,柔和的色调与艺术张力相得益彰,整个空间仿佛成为常玉画作的延续。展厅中,含苞待放的彩色花枝、荷叶铺展的盆景、金盘上的蓝蝶、黑石上的银杏叶红球等美食装置吸引了观众的目光。这些作品不仅呈现出自然的美感,更以意想不到的味觉组合,挑战并刷新了参与者的感官体验。
现场的作品(Photo by: Richard Ren/LAPost)
高磐磐表示:“繁花是自然与文明的融合,它是一种诗意的表达。在这次活动中,我希望通过细腻的味觉设计,让参与者体验花之百色百味,
这幅作品呈现的是常玉作品中经常出现的花瓶形状,组成的每个小杯都是一个透明的花盆,黄色的植物是可食用的玉米芽叶,底部是碎米和牛肉(Photo by: Richard Ren/LAPost)
(Photo by: Richard Ren/LAPost)
为了还原常玉画作的意境,高磐磐与团队进行了多次实验,精心挑选新鲜食材,反复调整每一道作品的形态与味道。她指出:“常玉的艺术语言是多层次的,这次的美食艺术不只是对他画作的再现,而是希望通过味觉,传递他作品中的精神与情感。”
何欣晏(左)与高磐磐(Photo by: Richard Ren/LAPost)
主办方彼岸文化负责人何欣晏表示:“常玉以独特的艺术语言,捕捉自然的灵魂,他的作品跨越中西文化。而在‘繁花玉晏’中,高磐磐通过食材与创意,为常玉的‘繁花’赋予了新的生命。”
高磐磐,80年代毕业于北京大学生物系,90年代赴美留学,先后获得分子生物学博士学位和法学博士学位。专攻生物医学研究十几年后,在美国硅谷从事知识产权法律业务已有 20 余年。近年来,她逐渐将兴趣转向美食与艺术的结合,创作了一系列以食物为媒介的当代艺术作品。
她出版的新书《未来之宴》,以诗意的语言探讨美食艺术的未来趋势,同时分享了她在世界各地的美食与艺术经历。在高磐磐看来,美食不仅是味觉的享受,更是一种艺术体验,通过味蕾与心灵的交汇,激发观者对自然与文化的深刻思考。
此次活动采用邀请制,共有近50位洛杉矶当地文化、艺术及企业界的精英受邀出席,共同品鉴高磐磐的创作作品。“繁花玉晏”不仅为常玉的艺术画展“玉见繁花”增添了一道别样风景,更在跨界艺术的领域内树立了新的标杆。(By: Richard Ren/LAPost)