“洛城丁姐”宣布月底退休获华人社区关广泛注 28年餐馆岁月化作满城祝福
LAPost/洛杉矶讯（2026年3月13日）——在南加州华人餐饮界与文化艺术圈颇具影响力的上海本帮菜餐馆“大合卤味”近日成为洛杉矶华人社区最热门的话题。餐馆创始人、被朋友们亲切称为“洛城丁姐”的丁瑞芬，于3月1日通过社交媒体宣布：在与丈夫俞小敏共同经营餐厅28年后，她将于3月31日正式退休。消息一经传出，迅速在南加州华人社群中引发广泛关注，也成为许多老朋友口中的“社区大新闻”。 位于罗兰岗的大合卤味，多年来不仅是一家餐馆，更是南加州文化艺术界朋友常常相聚的地方。凭借丁瑞芬与俞小敏夫妇的热情好客，以及他们源自上海文化世家的深厚人脉，这里常被朋友们戏称为“南加州上海文化艺术界接待中心”。许多来自中国大陆、台湾以及海外的文化界人士到访洛杉矶时，都曾在这里留下身影。 退休消息公布后，餐馆门前格外热闹。许多熟客与朋友专程赶来用餐、拍照留念，希望在餐馆营业的最后一个月里，与丁姐再聚一回。店内几乎每天都有人排队等候，与她合影叙旧，留下纪念。 面对络绎不绝的客人，丁瑞芬也在社交媒体上多次写下自己的心情。她感慨道：“这几日客人们络绎不绝，个个拉着我合影，说要留作纪念。我站在那里，笑容挂在脸上，心里却潮湿一片——原来这二十八年的柴米油盐，竟换来了这么多不舍与爱。” 她写道，自己一次次整理围裙、摆好姿势，让镜头定格这些最后的相聚，“这些照片我会好好收着，老来翻看，便是此生最富足的财产。”面对朋友们的情谊，她感慨“感动太深反而词穷，只能深深鞠一躬”。 在另一篇感性的文字中，她写道：“二十八年的灶火烟熏刻在我脸上，而在外孙女面前，我不需要围裙，也不需要笑脸迎人，只需要做那个累了就睡、醒来就爱她们的外婆。”她形容自己的退休并非“退场”，而是“终于可以把最好的自己留给最爱的人”。...
